Говядина, маринованная в киви или «тропическая говядинка»

Ингредиенты
  • мякоть говядины-600 гр
  • плоды киви- 5 шт. средних размеров
  • соль
  • перец
  • приправа для мяса( у меня без соли с рынка)-2 ч.л.
Шаги
Печать
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"
  • Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"


Пошаговый рецепт приготовления

Киви очищаем от кожуры и перемалываем блендером.

Добавляем соль, перец и приправу для мяса и всё перемешиваем.

Говядинку нарезаем на средние кусочки и кладём в маринад из киви.

ставим в ходильник часа на 3 (я утром замариновала, а вечером уже готовила)

Кладём в чашу мультиварки( но я думаю в пароварке будет не хуже) и ставим на режим «Тушение»( в моей мульте «Congee»)45 минут

И вот мягкое и наивкуснейшее мясо готово!

Приятного вкусового наслаждения!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф