Говядина с овощами низкотемпературная

Ингредиенты
  • говядина 700 гр. 1 куском
  • перец сладкий 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • перец горький горошком 6 шт.
  • розмарин сухой 1 ч.л.
  • соль
  • душица 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Говядина с овощами низкотемпературная
  • Говядина с овощами низкотемпературная
  • Говядина с овощами низкотемпературная
  • Говядина с овощами низкотемпературная


Пошаговый рецепт приготовления

Мясо прорезала в нескольких местах «гармошкой».

Перец,розмарин,душицу,соль растерла в ступке,натерла смесью мясо.

В прорези вставила перец,порезанный кольцами,помидоры,порезанные кружками.

В жаростойкую посуду выложила порезанные лук и морковь.На овощную подстилку выложила говядину.

Накрыла фольгой и запекала при 120градусах 6часов.(Старушка коровка попалась).

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф