Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов — жульен в булочке!

Ингредиенты
Порции: +8
  • шампиньоны 250 гр
  • лук 1-2 шт
  • сыр 200 гр
  • сметана 200 гр
  • курица (отварная) 2 бедра
  • булочки 8-10 шт
  • майонез
  • зелень петрушки
  • соль, черный перец
  • растительное масло для жарки
Шаги
30 мин.Печать
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!
  • Гости только пришли, а у вас уже все готово! закуска на 5 баллов - жульен в булочке!


Пошаговый рецепт приготовления

Давно хотел, поделится этой вкусной идеей! Жульен в булочке, замечательная закуска, которая украсит любой стол! Готовится легко и просто! Гости не перемоют вам кости))) потому что закуска им очень понравится!

Если частично подготовится заранее))) тогда приготовление займет меньше 30 минут! У меня были готовые булочки и отварные куриные ножки.

Лук режем мелким кубиком, слегка обжариваем и добавляем порезанные грибы (шампиньоны нарезаем не мелко). Обжариваем, выпариваем лишнею влагу. Пока лук с грибами шкварчит на сковородке. Разберем куриное мясо на крупные волокна и порежем на кусочки. Добавляем в сковородку и даем мясу прогреться несколько минут. Самое время посолить и поперчить (учитывайте соленость вашего сыра). Добавляем сметану, натертый сыр, перемешали и как только сыр начнет плавится выключаем (1-2 минуты). Начинка готова, кстати ее тоже можно приготовить заранее и убрать в холодильник.

У булочек вырезаем верхушку. Хорошо начиняем булочки жульеном, теперь можно прогреть в микроволновке или на несколько минут поставить в духовку. После чего несколько праздничных штрихов! Сеточка из майонеза (на любителя) и посыпать мелко порубленной зеленью.

Булочка с жульеном готова! Вкусно, сытно, интересно! Можно брать с собой на пикник или другие мероприятия))) Готовьте на здоровье!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф