Ингредиенты
Порции: –+
- нут зеленый 600 гр
- соль 2 ст.л
- вода 2 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Будем готовить зеленый нут только с грядки. Это очень вкусно и полезно.
Бобы нута диаметром от половины до полутора сантиметров и имеют необычную форму, напоминающую голову барана с птичьим клювом. Отсюда и еще одно название бараний горох. Нут занимает третье место в мире по популярности среди бобовых.
В воду добавить соль и хорошо размешать. Воду с солью вылить в нут и перемешать. Отправить нут на огонь временами помешивать,держать на огне пока не уйдет вся жидкость. Наш горох готов это очень вкусно кушать как семочки. Мой совет подсушите нут в духовке или микроволновке так будет еще вкуснее.
