Ингредиенты
- гречневая каша 350 гр.
- яйца 2 шт
- мука ок. 1-1,5 ст.л.
- чуть соды (на кончике ножа)
- чуть соли
- луковица небольшая 1 шт. (на любителя — можно добавить зубок чеснока)
- масло для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить/разболтать с солью и содой. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом. В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем муку..
Сковороду разогреть, налить масло, выкладываем массу по одному, столовой ложкой.
Обжаривать с двух сторон до готовности, до лёгкой(хрустящей) корочки.
Приятного Аппетита!