Ингредиенты
- 1 ст. кефира
- 0,5 ч.л. соды
- соль
- сахар (можно и без него)
- примерно по 0,5 ст. пшеничной и гречневой муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Соду погасить в кефире, добавить соль и сахар (если надо), перемешать.
Добавить пшеничную и гречневую муку в равных пропорциях до образования теста консистенции густой сметаны.
Жарить с двух сторон на растительном масле.