Ингредиенты
- 0,5 л. гатыг
- 0,5 л. воды
- 2 яйца
- 100 гр. риса
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Гатыг, воду, яйца, соль и промытый рис перемешать так, чтобы стало однородным.
Поставить на газ и постоянно перемешивать пока не закипит.Если прекратить перемешивать,то еда станет не вкусной.
Когда вскипит, убавить газ и ждать когда рис сварится.
За 2-3 мин до готовности добавить в суп средне накрошенную зелень и перемешать.
Можно посыпать крошками сушенной мяты.