Домашнее печенье с кофейной начинкой

Ингредиенты
Порции: +12
  • тесто:
  • мука 180 гр.
  • соль ,
  • масло сливочное 80 гр.
  • сахар 60 гр.
  • ваниль,
  • яйцо небольшое.
  • начинка:
  • шоколад чёрный 50 гр.
  • сахарная пудра 2 ч.л.
  • кофе растворимый 2 ч.л.
  • шоколад чёрный 30 гр.
Шаги
Печать
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой
  • Домашнее печенье с кофейной начинкой


Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Я к вам сегодня с печеньем,угощайтесь!

Замесить тесто из необходимых компонентов

и поставить на час в холод.

На водяной бане растопить шоколад,

смешать с сахарной пудрой и кофе(гранулы).

Раскатать тесто между фольгой толщиной около 4 мм.

Вырезать выемкой 24 цветочка.

12 цветков выложить на пергамент,

в центр каждого распределить по полчайной ложки начинки.

Сверху-оставшиеся цветки.

Каждый лепесток нужно слегка придавить.

Выпекать в разогретой духовке при 180° около 12 минут,

пока не появится коричневый ободок.

Растопить шоколад,

переложить в пакетик и надрезать уголок.

Нанести рисунки-паутинки на печенье

и дать шоколаду застыть ,готово..

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф