Ингредиенты
- хлеб свежий белый — 400 г
- смесь итальянских трав — 1 ч.л.
- масло растительное — 3 ст.л.
- чеснок — 2 зубка
- соль — 1 ч.л. без верха.
Пошаговый рецепт приготовления
Итак, хлеб режем кубиками, не больше 2 см.
В отдельной емкости смешаем растительное масло, итальянские травы, пропущенный через пресс чеснок, и соль.
Складываем кусочки хлеба в целлофановый пакет.
Вливаем в пакет подготовленную смесь и начинаем его встряхивать до полного распределения пряной массы по хлебу.
Выкладываем половину обработанных кусочков хлеба на выстеленный пергаментной бумагой противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
Хлеб периодически помешиваем, и сушим в течении 15-17 минут до нужной степени хрусткости.