Дуэльный салатик с авокадо и креветками с умопомрачительным дрессингом….но не новогодний…..

Пошаговый рецепт приготовления

Паприку моем,чистим и режем кубиками;чеснок чистим и все вместе пюрируем блендером до однородной массы,добавляем йогурт и сливки….добавляем коньяк…соль и перец по вкусу.

Дрессинг готов!!!

Авокадо чистим ,достаём косточки и режем полосками…..выдавливаем сок лимона и сбрызним наши авокадЫ:)….посолим и поперчим.

Креветки бросаем в кипящую воду на несколько минут до покраснения…..

В тарелки наливаем наш дрессинг и выкладываем наш авокадо,креветки,салат мелко резанный у меня,ложим тонко резанные кружки лимона-салат готов!!!Приятного аппетита!

П.С:Дресссинг-чудо можно использовать в разных овощных салатах….попробуйте!