Жареная куриная грудка фаршированая жареными шампиньонами и сыром.

• 
  1. Грудку вымыть, надрезать в виде кармашка.
• 
  2. Грибы порезать
• 
  3. Сыр натереть.
• 
  4. Грибы жарить с луком.
• 
  5. натереть чеснок
• 
  6. Смешать сыр, грибы, майонез, чеснок, добавить специи.
• 
  7. Выложить фарш в грудки и завернуть.
• 
  8. Обжарить с двух сторон.
• 
  9. Вырезать из фольги круг, диаметром равным сковороде.
• 
  10. Накрыть фольгой грудки, закрыть сковородку крышкой. Жарить под крышкой 15 мин.
• 
  11. Дать остыть.
• 
  12. Нарезать на порции. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку вымыть, надрезать в виде кармашка.

Грибы порезать, жарить с луком.

Сыр натереть.

Смешать сыр, грибы, майонез, чеснок, добавить специи.

Выложить фарш в грудки, завернуть.

Обжарить с двух сторон.

Вырезать из фольги круг, диаметром равным сковороде.

Накрыть фольгой грудки, закрыть сковородку крышкой.

Жарить под крышкой 15 мин.

Дать остыть.

Разрезать на порции.