Жаркое из курицы с баклажанами

Ингредиенты
  • баклажаны-300 гр.
  • куриное филе-300 гр.
  • лук репчатый- 1 шт.
  • сметана-4 ст.л.
  • кинза свежая-1пучок
  • чеснок-3 зубчика.
  • растительное масло-1 ст.л.
  • смесь перцев-
  • соль-
Шаги
Печать
  • Жаркое из курицы с баклажанами
  • Жаркое из курицы с баклажанами
  • Жаркое из курицы с баклажанами


Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле с луком до готовности.Солим, перчим.

Отдельно обжариваем баклажаны,нарезанные кубиком(баклажаны должны сохранить свою форму).

Затем соединяем курицу и баклажаны,добавляем сметану,мелко порезанную кинзу и чеснок,пропущенный через пресс.Тушим в течении 3-5 минут и наше жаркое готово.

Надеюсь,что такое лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо понравится и Вам.

Приятного аппетита)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф