Ингредиенты
Порции: –+
- мука 3 ст.
- вода горячая 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч.л.
- масло 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо взбить с солью и маслом.
Добавить к яйцу 2 стакана муки перемешать и влить 1 стакана кипятка.
Все хорошо перемешали и высыпать 3 стакан муки.
Вот тесто и готово.
Тесто должно отдохнуть 30 минут и можно делать пельмени и вареники.