Ингредиенты
- 1 шт. баклажан
- 2 шт. помидоры
- 3 шт. отварные яйца
- 70 гр. сыр
- 100 гр. сметана (или майонез)
Пошаговый рецепт приготовления
Салатов из баклажанов – великое множество. Много вариантов довольно острых, с восточной ноткой. Этот рецепт, напротив имеет минимум остроты, но очень пикантный вкус, по-другому не скажешь. Загадочный, потому что трудно определить состав на вкус.
