Ингредиенты
Порции: –+
- цукини средний 1 шт.
- курага сладкая и мягкая 3 шт.
- кунжут 2 ч.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- крем бальзамик 2 ч.л.
- паприка 1 щепотка.
- соль, смесь перцев.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Цукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.
Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.
Затем приправить специями и посолить.
Обжаривать на среднем огне до готовности…примерно 3-4 минуты.
Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
