Ингредиенты
- шампиньоны (желательно небольшие, чтоб на зубок)
- сметана густая/жирная
- икра красная
- зелень (лук, укроп, петрушка)
- огурец или др. — для декора
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Закуска делается очень просто и быстро, ещё быстрее поедается! Удивите себя и своих друзей/близких.
Берём чистую шляпку шампиньона, выкручиваем ножку , в шляпку кладём немного сметанки жирной (при желании ножки можно порубить и смешать со сметаной), а сверху ложку красной икры, украшаем веточкой укропа, пёрышком лука, огурцом и т.д. (уже на вашу фантазию) — и «прямой наводкой» в рот! Закуска на столе смотрится очень эффектно.
Приятного Аппетита!