Ингредиенты
- 800 гр. щавеля
- 50 гр. побегов моркови
- 50 гр. петрушки
- 1 ст. воды
- 50 гр. листьев свеклы
- 2 ст.л. соли
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень тщательно промыть холодной водой, мелко нарезать, уложить в эмалированную посуду.
Добавить соль и стакан воды.
Довести до кипения и варить 5 мин.
Сразу же разлить в стерильные банки и закатать стерильными крышками.
После закатки банки перевернуть,укутать и продержать до полного остывания.
