Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)

Ингредиенты
  • 200 гр. картофеля
  • 60 гр. пшена
  • 200 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 10 гр. лука репчатого
  • 20 гр. сметаны
  • 15 гр. сливочного масла
  • соль
  • (я ещё добавила 2 брикетика шпината)
Шаги
Печать
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)
  • Картофельно-пшенная запеканка (в благодарность ирише lira_s)


Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картофель(не забываем посолить) и варим пшенную молочную кашу( тоже не забываем посолить).

лук мелко режем и поджариваем до светло-золотистого цвета.

Картофель разминаем и добавляем сливочное масло, яйцо, лук и кашу.

Выкладываем в форму смазанную маслом.

Поверхность разравниваем и смазываем сверху сметаной.

помещаем в духовку до готовности при 180С

приятного аппетита

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф