Ингредиенты
Порции: –+
- картошка
- укроп
- соль
- чеснок
- растительное масло
- сало солёное
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель среднего или малого размера замариновать в масле с укропом, чесноком и солью на 1 ночь.
Нарезать солёное сало небольшими кусочками (шкурку отделить).
Перед приготовлением на мангале разрезать картошку пополам и насадить на шампур.
Печь до готовности.
