Ингредиенты
- 1 ст. огуречного рассола
- 1 ст. сахара
- 1/3 ст. растительного масла
- 2,5 ст. пшеничной муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 10 гр. ванильного сахара
- 100 гр. кураги
- глазурь готовая (у меня шоколадная)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Курагу нарезать мелкими кусочками (если жесткая, то предварительно замочить)
Смешать сахар, рассол, ванильный сахар и растительное масло.
Просеять муку с разрыхлителем.
Смешать влажную смесь с мукой. Перемешать.
Добавиь курагу. Перемешать.
Чашу мультиварки смазать тонким слоем масла. Выложить тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 60 минут.
Готовый кекс перевернуть на ввставку для пароварки. Охладить.
Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Покрыть кекс глазурью. Приятного чаепития!