Ингредиенты
- кекс:
- мука пшеничная 300 гр.
- разрыхлитель 1ч.,
- сода 1/2 ч.л.
- соль чуть,
- яйца 2
- сахар 100 гр.
- масло сливочное 120 гр.
- молоко кокосовое 150 гр.
- …………
- пропитка:
- молоко кокосовое 2 ст.л.
- молоко 1-2 ст.л.
- сахарная пудра 6-7 ст.л.
- ( всё смешать)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый всем денёк!
Очень простой и вкусный кекс…
В кастрюле нагреваете молоко,масло и сахар до растворения
(не доводите до кипения!),
быстро охлаждаете.
В ёмкости смешиваете муку, разрыхлитель, соду и соль.
Добавляете к молочно-масляной смеси ,перемешиваете,
затем добавляете по одному яйца,хорошо вымешивая.
Перекладываете тесто в смазанную маслом форму
(у меня диаметром 24 см.).
Выпекаете при 180 ° в течение 45 — 50 минут.
Остужаете и вынимаете из формы ,заливаете пропиткой.
Всё,усаживаемся пить чай,друзья!
Приятного нам времяпровождения!
