Ингредиенты
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 150 гр. майонеза
- 3 ст. л сметаны
- 2 ст. муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ст. л какао-порошка
- ванилин
- растительное масло для смазывания формы
- сахарная пудра для посыпки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбейте с сахаром, добавьте майонез, сметану, хорошо перемешайте.
Добавьте просеянную муку разрыхлитель и ванилин и замесите тесто.
Полученную массу разделите на две части. В большую добавьте какао , перемешайте.
Форму смажьте растительным маслом. Столовой ложкой поочерёдно выкладывайте тесто: темное, потом светлое и т д.
Форму с тестом ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 40 минут.
Готовый кекс выньте из формы и остудите на решётке.
Охлаждённый посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
