Ингредиенты
- 2 ст. муки
- 0,75 ст. сахара
- 200 гр. сметаны (15%-ая)
- 200 гр. сгущёного молока
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- лимонная глазурь
- кондитерская посыпка
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану.
Муку просеяьт с разрыхлителем.
Срединить яично-молочную смесь и муку. Замесить тесто.
Тесто выложить в силиконовую форму (если у вас металлическая, то не забудьте её смазать маслом).
Выпекать при 180С 30-35 минут.
Готовый кекс немного охладить, достать из формы, поолностью остудить на ррешётке.
Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Полить кекс глазурью, посыпать кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!