Киноа с кокосовым молоком и карамелизованными бананами (тест-драйв «мистраль». обзор 2)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Промыть киноа в холодной воде, залить подогретым кокосовым молоком и готовить на медленном огне, периодически помешивая, 20-30 минут пока киноа почти полностью не впитает жидкость.

2. За это время нарезать бананы тонкими ломтиками. Сливочное масло растопить с сковороде с сахаром. Обжаривать ломтики бананов несколько минут, пока они не карамелизуются.

3. Подавать киноа с карамелизованными бананами, присыпав какао или корицей по вкусу.

Приятного аппетита!