Ингредиенты
Порции: –+
- 55 гр. муки
- 75 гр. сахара
- ванилин
- щепотка соли
- 2 яйца
- 200 мл. сливок 10%
- 1 ст.л. мартини
- 110 гр. малины
- сахарная пудра для посыпки
- растительное масло для смазки чаши
- мята для украшения
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, сахар, соль и ванилин.
Добавить яйца и немного сливок, перемешать венчиком до однородности. Оставить на 30 минут.
Затем добавить оставшиеся сливки и мартини, перемешать.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить половину теста. Выложить малину и аккуратно добавить оставшееся тесто.
Включить мультиварку, выбрать меню «Небольшое количество» (или «Выпечка»), выбрать время приготовления 40 минут.
Клафути немного остудить, вынуть из чаши и подавать в теплом виде, посыпав сахарной пудрой и украсив листиками мяты.
Приятного аппетита!