Ингредиенты
- 400 мл. питьевого йогурта (клубничного)
- 1 столовая ложка сахара
- 6 крупных ягод клубники (у меня замороженная)
- 12 гр. желатина
- 50 мл. воды
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин замочить в 50 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить). Желатин разделить на 2 части.
Клубнику разморозить. И перетереть в блендере с сахаром.
Одну часть ввести в йогурт (комнатной температуры), другую часть – в клубничное пюре.
Выкладывать в бокал (формочки, креманки).
Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Приятного аппетита!!!
