Ингредиенты
- 2,5 кг. вишни
- 600 гр. сахарного песка
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Вышню вымыть, обсушить, удалить косточки.
Подготовленную вишню засыпать сахаром. Таз встряхнуть, чтобы сахар распределился по возможности равномерно. Оставить на 12 часов для выделения сока.
По истечении этого времени вишню довести до кипения, снять пену, проварить 5 минут.
Закатать в простерилизованные банки.
Приятного аппетита!