Ингредиенты
- 100 гр. сливочного масла кубиками холодного
- 150 гр. муки
- 1 ст.л. кофе мелкого помола
- 1 ч.л. какао
- горсть сушеной вишни
- 50 гр. сахара
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Масло с сахаром и солью растереть.
Всыпать муку, кофе и хорошо вымешивать тесто минут 5.
Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Раскатать шар, вырезать печенье и положить на противень.
При 180 выпекать 15 минут. Украсить по желанию. Приятного аппетита!