Ингредиенты
Порции: –+
- куриная грудка-300 гр.
- баклажан-1/2 шт.
- перец болгарский-1/4 шт.
- лук репчатый- 1 шт.
- оливковое масло-1 ст.л.
- соевый соус «киккоман»-2-3 ст.л.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе,вымыть,обсушить порезать на тонкие полоски.
Так же поступить с баклажаном,перцем,лук порезать полукольцами .
На раскалённой сковороде обжарить грудки,до румяного цвета,добавить овощи,перемешать,влить соевый соус,накрыть крышкой и потомить до готовности .На гарнир у меня был рис.