Ингредиенты
- 500 гр. печени куриной
- 2 луковицы
- о,5 ст. светлого пива
- о,5 ст. соевого соуса «терияки»
- 1 ч.л. карри
- 2 ст.ложки сахара
- соль
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
печень обжарить на сковороде до полуготовности, убрать со сковороды
на эту же сковородку ложим лук нарезанный полукольцами, обжариваем до полуготовности и золотого цвета
заливаем пивом, соевым соусом, дабавляем ложку соли и сахар
выпариваем соус и когда он загустеет добавляем приправу карри, перемешать
выложить печень обратно на сковороду и держать на медленном огне в течении 5-8 минут
готово
