Ингредиенты
- филе куриных грудок 3 шт.
- банан 3 шт.
- яйцо 3 шт.
- соус чили сладкий 1-2 ст.л.
- карри 0,5 ч.л.
- листья шамбалы (пажитник) 0,5 ст.л.
- лук 1-2 шт.
- кукурузный крахмал 3-4 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки и бананы (средней спелости) нарезать кубиками, лук мелко нарезать, добавить соус чили сладкий, перемешать.
Добавить яйца, порошок карри, листья шамбалы (растереть пальцами).
Всыпать крахмал, посолить, поперчить, влить ложку растительного масла, тщательно перемешать и убрать в холодильник на час.
Выкладывать оладьи на раскалённую сковороду, обжаривать в растительном масле под крышкой.
