Куриные рулетики

Ингредиенты
Порции: +2
  • ингредиенты:
  • куриное филе 550 г
  • 2 помидора
  • 1 красный болгарский перец
  • базилик, мускатный орех по 0,5 ч.л.


Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить, добавить мускатный орех и базилик и тушить 15 минут на среднем огнеКуриное филе разрезать вдоль (по длине) пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками

Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф