Ингредиенты
Порции: –+
- ингредиенты для теста: мука 405го типа — 300 гр. манная крупа твёрдая – 200 гр. шесть желтков, одно яйцо, соль, оливковое масло 2-3 ст.л. вода.
- ингредиенты для начинки: грибы, лук, фарш, паприка, морковь, цуккини, дайкон, соус бешамель, маскарпоне, твёрдый сыр, органе и прочие прованские травы, черный перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Жарим грибы
Шинкуем овощи
Готовим бешамель
Объединяем
Вымешиваем начинку
Собираем лазанью
Посыпаем сыром
Запекаем при t200°
Извлекаем
Наслаждаемся!
Подробно — в видеорецепте:
