Ленивый «хачапури»

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.

Яйца взбить со сметаной, добавить разрыхлитель и муку, вымесить.

Зелень мелко нарезать и вместе с сыром добавить к тесту, перемешать.

Разогреть сковородку небольшого диаметра с растительным маслом.

Тесто разделить на 4 части.

Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать «хачапури» горячим!