Ингредиенты
Порции: –+
- 400 г. мягкого обезжиренного творога
- 4 яйца
- сахарозаменитель сорбит (сахар, мёд .) — .
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. кукурузного крахмала
- ванилин (ванильный сахар)
- щепотка соли
- 1 ст. черники
- 3 ст.л. изюма
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс приготовления предельно прост! Тесто делается всего 10 минут 
Переберите чернику, изюм промойте кипятком.
Смешайте творог, яичные желтки, сахарозаменитель (сахар), кукурузный крахмал, разрыхлитель.
В другой миске взбейте 3 яичных белка с щепоткой соли, затем добавьте в смесь.
В самом конце введите в смесь ягоды, изюм и СРАЗУ ЖЕ выпекайте (температура 200, около 15-20 минут в низкой и 25-30 в высокой форме).
Разрезать пирог слегка остывшим.
Подавать со свежесваренным душистым джемом, мороженым…и мятным чаем.
Приятного аппетита и СОЛНЕЧНОГО настроения!
