Ингредиенты
- 400 гр. малины
- 100 мл. воды
- веточка мяты
- 100 гр. коричневого сахара
- 10 гр. желфикса
- 2 ст.л. лимонного сока
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Малину залить водой, довести до кипения, варить 10 минут, добавить листики мяты, варить 3-5 минут, затем процедить.
В полученное малиновое пюре добавить коричневый сахар и желфикс, влить лимонный сок, довести до кипения, разлить по баночкам. Остудить.
Желе можно заготовить впрок или употреблять сразу.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!