Ингредиенты
- мед 250 г
- сметана 200 г
- яйцо 2 шт
- масло сливочное 100 г
- мука 300 г
- сода 10 г
- сахар ванильный
Пошаговый рецепт приготовления
взбиваем в пену мед и яйца,добавляем сметану,ванильный сахар и соду,залитую лимонным соком,масло,а муку высыпаем понемногу,чтобы небыло комочков.вливаем смесь в форму для кекса,смазанную маслом и посыпанную мукой. выпекаем на среднем огне. форма должна быть достаточно большой,так как смесь сильно увеличивается в объеме.