Мини пирожки из слоеного теста…с творогом и вишней…,на палочке)))

Ингредиенты
  • 1.тесто слоеное дрожжевое 300 гр.
  • 2.вишня без косточек 5 ч.л.
  • 3.творог 15-200 гр.
  • 4.сахар 2 ст.л.
  • 5.яйцо 1 шт.
  • 6.желток для смазывания
Шаги
60 мин.Печать
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    1. Вот такие пирожки…аль и не пирожки это,даже не знала как назвать.Главное очень вкусно и детям и взрослым.Сынулька с молочком кушал…да причмокивал…)))))
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    2. Взять творог 9% жирности,размять вилкой в крошку.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    3. Добавить сахар,перемешать.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    4. Затем добавить яйцо,тоже хорошенько помешать до однородной консистенции…
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    5. А это вишня,у меня из банки с вареньем…без косточек.Мама угостила баночкой,варенье просто шикарное…мы его прям ложкой,да с чайком горячим,мммм!!!
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    6. Добавить 5 чайных ложек этой самой вишни к творожной массе(вишню можно замороженную).Все перемешать и отставить.Это начинка!!!
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    7. Займемся тестом.Раскатать его скалкой тонко.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    8. Формой для печенья разделать(можно обычным стаканом)тесто…
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    9. На готовые кружки теста воткнуть глубоко деревянную шпажку.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    10. Выложить на один кружок 1 ч.ложку начинки,закрыть вторым кружком.Скрепить хорошенько,чтобы начинка не вытекла)))Можно воспользоваться вилкой…
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    11. Готовые мини Пирожки выложите на противень,застеленный пекарской бумагой.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    12. Смазать желтком каждый пирожок,выпекать при 180 гр. 20-25 минут.
  • Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
    13. Приятного аппетита всем коолинарам)))


Пошаговый рецепт приготовления

См.пошаговые)))

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф