Молниеносно маринованные грибочки

Ингредиенты
  • 250 гр. мелких шампиньонов (или порезать крупные)
  • 1 ст. л раст масла
  • 1 ст. л лимонного сока
  • соль
  • перец
  • пол ч.л. сухого базилика
  • 3 зубчика чеснока (выдавить)
  • ½ ст. сухого белого вина
  • немного рубленой петрушки
  • для подачи
  • маринованный лук
  • листья салата
Шаги
Печать
  • Молниеносно маринованные грибочки
  • Молниеносно маринованные грибочки


Пошаговый рецепт приготовления

В контейнер влить лимонный сок,раст масло,вино,положить базилик,соль,перец,чеснок

Поставить в микро и прогреть на мах 3 минуты

Положить грибы в маринад,добавить петрушку и еще на 3 минуты – один раз встряхнуть в процессе

Оставить с накрытой крышкой минуты на 2

Остудить

На тарелку выложить листья салата

На каждый лист немного лука,на него горстку грибов и еще немного лука

Очень вкусная закуска!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф