Молочные коржики из детства)

Ингредиенты
Порции: +5
  • молоко — 80 мл.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • масло сливочное — 100 гр
  • сахар — 200 гр
  • разрыхлитель — 10 гр
  • ванильный сахар
  • мука — 450-500 гр
Шаги
40 мин.Печать
  • Молочные коржики из детства)
    1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  • Молочные коржики из детства)
    2. Туда же добавить яйцо,еще раз взбить.
  • Молочные коржики из детства)
    3. Затем влить молоко.Опять взбить.
  • Молочные коржики из детства)
    4. Добавить разрыхлитель,размешать ложкой.
  • Молочные коржики из детства)
    5. И последней всыпать муку.
  • Молочные коржики из детства)
    6. Замесить тесто,получается мягонькое и нежное.Муки у меня ушло где то 500 гр.Вы сразу поймете…сколько тесто возьмет.
  • Молочные коржики из детства)
    7. Раскатать тесто в пласт толщиной 6 мм.Для удобства раскатывания тесто разделить на две части.
  • Молочные коржики из детства)
    8. Формочкой вырезать коржики.
  • Молочные коржики из детства)
    9. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке на противне,застеленном пергаментной бумагой.
  • Молочные коржики из детства)
    10. Выпекать 12-15 минут или до легкого румянца.Как только подрумянились,можно смело доставать.Не передерживать,иначе получатся черствыми!!!
  • Молочные коржики из детства)
    11. Подавать с молочком!!!Это фото в разломе…Выход 10 штук)Очень быстро и просто!

    Всем приятного аппетита!!!


Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф