Ингредиенты
- 3 моркови
- 1 апельсин
- 175 гр. манки
- 100 мл. оливкового масла
- 100 гр. сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
Пошаговый рецепт приготовления
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Отжать сок из апельсина.
Яйца взбить с сахаром и корицей.
Не прекращая взбивать, ввести оливковое масло, разрыхлитель и манку.
Влить в полученную массу сок апельсина (100 мл), всыпать натертую морковь.
Положить готовое тесто в форму и отправить в предварительно разогретую духовку.
Время приготовления 40 минут.
