Ингредиенты
- молоко — 60 мл.
- масло сливочное (комнатной температуры) — 80 г
- яйцо — 1 шт
- сахар — 100 г
- ванильный сахар
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- мука — 330 г
- сгущенное молоко (вареное) — 1 банка (380 г)
- грецкие орехи (по желанию) — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Масло, молоко, яйцо, сахар и ванильный сахар смешать.
Добавить разрыхлитель.
Постепенно просеять муку. Вымесить тесто.
Сформировать шар. Разделить его на 4 части, скатать колбаски.
Через час достать тесто (оно должно быть твердым) и натереть его на крупной терке на противень.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (ставьте в горячую духовку) до золотистого цвета, 15-20 минут.
Дать остыть, положить в пакетик или пленку и покатать по нему скалкой.
С орехами проделать то же самое.
Смешать в чашке тесто и орехи.
Добавить сгущенку (т.к. она очень густая, то я предварительно прогрела ее на водяной бане).
Перемешать, соорудить горку. Украсить по желанию. Приятного аппетита!