Ингредиенты
- куриные сердечки,куриная печень и чуть горяжьего фарша — общий вес 500 гр
- 1 небольшая очищенная морковка
- 2 луковицы
- пучок зелени
- соль
- перец
- 1 ст. манной крупы
- 2 ст. воды
- 4 яйца
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Манку замочить в воде
Печень и сердечки пропустить через мясорубку вместе с зеленью и морковкой
Лук нашинковать и обжарить
Яйца взбить
Добавить манку и еще раз взбить
Ввести фарш,соль,перец,лук и хорошо взбить
Форму смазать и обсыпать манкой
Духовка на 180
У меня был готов через 45 минут
