Ингредиенты
- басмати микс от мистраль — 1 чашка
- вода — 1,25 чашки
- лук репчатый — 1 небольшая головка
- овощная смесь — 2 горсти
- масло растительное — 2 ст.л.
- чеснок — 1-2 зуб.
- куркума молотая — 1 ч.л.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарезать и обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле в чаше мультиварки.
2. Добавить рис, резанный чеснок, овощи, залить водой. Всыпать куркуму, добавить соль. Перемешать.
3. Закрыть клапан мультиварки-скороварки, готовить на режиме «Плов» или «Рис, крупы» 12 минут.