Огурцы маринованные, на зиму

Ингредиенты
  • огурцы — 6 кг.
  • рассол на литр воды:
  • соль — 2 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • уксус 9% -3-4 ст.л.
  • специи :
  • укроп
  • хрен листья
  • чеснок
  • перец горький


Пошаговый рецепт приготовления

В литровые банки разложить зелень, чеснок и перец.

Заполнить банки огурцами.

Залить кипятком и прогреть 20-30 минут.

Процедуру повторить дважды.

На третий раз заливаем кипящим рассолом и закручиваем.

Оставляем под одеялом до полного остывания.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф