Оладьи»банановое наслаждение».

Пошаговый рецепт приготовления

1.Замесить тесто как на обычные оладьи.Я делаю это так-смешиваю сахар ,соль,яйца.Добавляю половину кефира,затем муку,соду.Очень густое тесто разводим оставшимся кефиром.

2.Оставляем тесто побродить на 20-30 минут.

3.Размять 2 банана в пюре,один порезать кусочками.Добавить в тесто .Я жарю оладушки из очень густого теста.

4.На сковороду,с разогретым подсолнечным маслом,выкладываем мокрой ложкой наши оладьи.Тесто делаю очень густым и поэтому нужно окунать ложку в воду ,чтоб выложить оладьи.Столовую ложку набираю чуть не полную,чтоб оладушки было удобно переворачивать.

5.Оладьи должны покрыться пузырьками и подрумянится снизу,можно переворачивать.

6.Готовые оладьи поливала помадкой.В сметану добавила,размятый банан,мёд,какао.