«ослиная поляна»

Ингредиенты
  • 4 небольших картошки
  • 4 небольших моркови
  • 1 крупная или 2 средних зеленых редьки (чтобы всего примерно поровну было)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец, майонез или сметана.


Пошаговый рецепт приготовления

Кортошку и морковь отварить, по-отдельности натереть на крупной терке;

Редьку натереть на крупной терке, сок отжать;

Выкладывать слоями: картошка, смазать майонезом (сметаной), смешанным со всем количеством чеснока, присолить, поперчить, морковь, майонез (сметана), присолить, поперчить, редька, смазать майонезом (сметаной). Слой редьки не солить;

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф