Ингредиенты
- 4 небольших картошки
- 4 небольших моркови
- 1 крупная или 2 средних зеленых редьки (чтобы всего примерно поровну было)
- 1-2 зубчика чеснока
- соль
- перец, майонез или сметана.
Пошаговый рецепт приготовления
Кортошку и морковь отварить, по-отдельности натереть на крупной терке;
Редьку натереть на крупной терке, сок отжать;
Выкладывать слоями: картошка, смазать майонезом (сметаной), смешанным со всем количеством чеснока, присолить, поперчить, морковь, майонез (сметана), присолить, поперчить, редька, смазать майонезом (сметаной). Слой редьки не солить;
Приятного аппетита!