Ингредиенты
- помидоры — 1 кг.
- корешки хрена среднего размера -6 шт.
- соль
- перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- уксус столовый -1 ст.л.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Корни хрена очистить.
Помидоры и хрен помыть.
Обсушить бумажным полотенцем.
Порезать.
Пропустить через мясорубку.
Добавить уксус, черный перец, посолить по вкусу.
Разложить в чистые сухие баночки небольшого объема.
Хранить в холодильнике.