Очень ленивые беляши. фм про ужин.

Ингредиенты
  • 1. фарш смешанный-300 г-75 р.
  • 2. лук-1 шт-2р.
  • 3. черемша-немного-5 р.
  • 4. кефир- 200 мл. -15р
  • 5. яйцо- 3 шт. -13,5 р.
  • 6. творог- 100 г-20 р.
  • 7. мука-300 мл.-4 р.
  • 8. сода-треть ч.л.
  • 9. масло растительное-100 мл. -5р.
  • итого: 140 р.
Шаги
Печать
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.
  • Очень ленивые беляши. фм про ужин.


Пошаговый рецепт приготовления

1. В фарш добавить мелконарезанный лук и зелень, посолить, поперчить по вкусу, вымешать и дать постоять минут 20.

2. Яйца взбить в устойчивую пену, продолжая взбивать, добавить ложку масла. Вмешать протертый творог, влить кефир с погашенной в нем содой, всыпать просеянную муку. Хорошенько вымешать тесто- оно будет чуть гуще, чем на оладьи. Смешать тесто с фаршем, хорошенько взбить. Дать постоять еще минут 10 и печь на раскаленном масле ладушки -беляшики.

3. Подавать с салатом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф