Ингредиенты
Порции: –+
- 350 гр. зеленого горошка (у меня замороженный)
- 120 гр. пасты
- 100 гр. креветок
- 1 свежая луковка
- петрушка
- тимьян
- майоран
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шинкуем мелко лук. В кипящую воду добавляем его вместе с горошком. Воды ок. 1 литра.
Солим,перчим. Пюрируем часть горошка.
Добавляем пасту. Варим до готовности пасты. Лишнюю жидкость сливаем.
Теперь креветки. В оригинале их нужно поджарить на оливковом масле со всеми травками. Я же их подержала под грилем. Результат не разочаровал.
Красиво выложить креветки на пасту и подать.
Приятного аппетита!
